Named小小S

甜品师

樱花乳酪马卡龙。樱花季就给大家分享一下乳酪樱花马卡龙夹馅做法:
将盐渍樱花泡水两次20多分钟,去掉大部分盐。沥干水份用厨房纸吸去表面的水。加糖,蜂蜜捣成花泥。如果能提前三天制作,密封发酵口感更棒!乳酪加柠檬汁打顺滑和樱花泥拌匀,整体味道有点咸甜依个人口味添加糖或蜂蜜。冷藏一会就可以给小马夹馅了。🌸🌸🌸

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